Lunile mai și iunie sunt printre cele mai importante perioade pentru cultura de căpșuni. Acum plantele înfloresc, formează fructele și au nevoie de îngrijire atentă pentru ca recolta să fie bogată și sănătoasă.
Mulți oameni observă însă că fructele rămân mici, se strică repede sau apar pete și mucegai exact înainte de coacere. În cele mai multe cazuri, problema nu este soiul, ci câteva greșeli făcute în această perioadă.
Grădinarii spun că modul în care sunt îngrijite căpșunile în lunile mai și iunie influențează direct gustul, dimensiunea și cantitatea fructelor.
Udarea greșită poate strica rapid recolta
Căpșunile au nevoie de apă constantă, mai ales când formează fructele.
Mulți udă însă direct peste frunze și fructe, iar umezeala favorizează apariția mucegaiului și a bolilor fungice.
Specialiștii recomandă:
- udare direct la rădăcină;
- apă dimineața;
- evitarea băltirii;
- menținerea solului ușor umed.
În perioadele foarte calde, lipsa apei poate face fructele mici și tari.
Paiele sau mulciul fac o diferență uriașă
Una dintre cele mai importante lucrări în această perioadă este mulcirea.
Mulți grădinari pun paie, iarbă uscată sau folie specială sub plante pentru a proteja fructele.
Această metodă ajută la:
- păstrarea umezelii;
- protejarea fructelor de pământul umed;
- reducerea buruienilor;
- prevenirea mucegaiului;
- păstrarea fructelor curate.
Căpșunile care stau direct pe sol se strică mult mai repede.
Frunzele și stolonii trebuie controlați
În mai și iunie, plantele produc foarte mulți stoloni.
Dacă aceștia sunt lăsați să crească peste tot, planta consumă energie pentru dezvoltarea lor și produce mai puține fructe.
Grădinarii recomandă îndepărtarea stolonilor dacă scopul principal este obținerea unei recolte bogate.
De asemenea, frunzele uscate sau bolnave trebuie tăiate pentru a îmbunătăți circulația aerului.
Căpșunile au nevoie de hrană în această perioadă
În timpul fructificării, plantele consumă multe resurse.
Fără fertilizare corectă, fructele pot rămâne mici și fără gust.
Specialiștii recomandă fertilizare moderată, bogată în:
- potasiu;
- fosfor;
- calciu.
Excesul de azot trebuie evitat, deoarece produce multe frunze și puține fructe.
Mulți folosesc compost bine descompus sau îngrășăminte speciale pentru fructificare.
Atenție la mucegai și la fructele stricate
În perioadele ploioase sau foarte umede, căpșunile pot fi afectate rapid de mucegaiul cenușiu.
Primele semne sunt:
- pete moi pe fructe;
- zone albicioase sau gri;
- fructe care se strică foarte repede;
- frunze pătate.
Fructele afectate trebuie îndepărtate imediat pentru a preveni răspândirea problemei.
Recoltarea trebuie făcută corect
Mulți lasă fructele prea mult pe plantă, iar acestea devin moi și se strică rapid.
Căpșunile trebuie culese atunci când sunt complet colorate, dar încă ferme.
Recoltarea regulată stimulează și apariția altor fructe.
Este recomandat ca fructele să fie culese dimineața, pe timp uscat.
Greșeala care poate reduce producția
Una dintre cele mai frecvente greșeli este înghesuirea plantelor.
Când tufele sunt prea apropiate:
- aerul circulă greu;
- umezeala rămâne între frunze;
- bolile apar mai rapid;
- fructele putrezesc mai ușor.
Plantele trebuie aerisite și curățate periodic.
Ce observă grădinarii cu experiență
Persoanele care obțin căpșuni mari și dulci spun că secretul este îngrijirea constantă exact în lunile mai și iunie.
Udarea corectă, mulcirea și curățarea plantelor fac o diferență uriașă.
În schimb, câteva zile de umezeală excesivă sau lipsa aerisirii pot afecta rapid întreaga cultură.
Cu puțină atenție în această perioadă, căpșunile pot produce fructe sănătoase și gustoase toată vara.
